石川県産新鮮甘エビを使い、体に優しく美味しさと本物志向を大切に1枚1枚手作りで焼き上げた甘海老らすくです。
甘エビ、特に甲殻にはキチンの他、抗酸化作用があり動脈硬化の予防、疲労回復、美肌効果もあると言われているアスタキサンチンが多く含まれています。
お酒の肴としても相性抜群、さっくりとした美味しさをご賞味下さい。